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Le 10/09/2024 à 14:46 par La rédaction

Roquette - Amidons de tapioca

Roquette, fournisseur d’ingrédients d’origine végétale, a annoncé, le 6 août, l’élargissement de sa gamme de solutions de texture avec l’ajout de…

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Le 04/09/2024 à 19:12 par La rédaction

Laurent Freixe, P-dg de Nestlé

Le conseil d’administration de Nestlé a annoncé le 22 août, avoir nommé le Français Laurent Freixe, en tant que P-dg…

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Le 04/09/2024 à 19:11 par La rédaction

Ferrero lance un Nutella végan

Avec Nutella Plant Based, Ferrero décline sa pâte à tartiner dans une version végane. Le lait a été remplacé par…

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Le 04/09/2024 à 19:09 par La rédaction

GNT se lance dans les colorants par fermentation

L’entreprise néerlandaise GNT travaille au développement de nouvelles solutions de colorants en utilisant des technologies de fermentation. Spécialisée dans les…

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