À qui IK Partners va céder Mademoiselle Desserts pour 900 millions d’euros ?
IK Partners et le groupe suisse Emmi sont entrés en négociations exclusives pour la cession de Mademoiselle Desserts, pour 900 millions…
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Le fabricant de pâtisseries et de tartes feuilletées s’appuie sur l’expertise de Sill pour accélérer son développement, notamment à l’étranger.…
Après un nouveau président élu il y a quelques jours en la personne de Jean-François Loiseau, l’Ania voit l’arrivée d’un…
Le conseil d’administration d’Even a élu, le 1er juillet, Jean-Michel Gac, producteur laitier à Hénanbihen (Côtes-d’Armor), à la présidence du…
Après 12 années sous la présidence d’Éric Angelini (V. Mane Fils), le Syndicat national des ingrédients aromatiques alimentaires (Sniaa) a…
Le groupe coopératif a ouvert, il y a un an, un centre d’innovation client pour élaborer de nouvelles solutions pour…
Les trois producteurs européens de pois jaune ont réalisé son analyse de cycle de vie. Face à la demande croissante…
La France est leader en Europe pour la culture de cette plante dont la graine présente de nombreux bénéfices nutritionnels.…
Les sociétés Raffinerie Tirlemontoise, Beneo et Puratos, toutes trois originaires de Belgique, ont annoncé le 26 juin collaborer avec des…
Dans un contexte de flambée du prix du cacao, au plus haut depuis 50 ans, Alfalfa propose Schomalt, une alternative…
Ingood by Olga veut limiter son impact et le gaspillage alimentaire et tendre vers un modèle circulaire. Son ingrédient végétal…
Le 3e baromètre PME/Grande distribution de la Feef et de la FCD, établi par NielsenIQ, révèle que l’offre des TPE…
Le torréfacteur alsacien va construire trois nouveaux bâtiments pour doubler ses capacités de production et passer la surface de son…