Quelles sont les nouvelles ambitions de Maison Thiriet pour La Fabrique Givrée ?
Maison Thiriet, discret fabricant familial de produits sucrés surgelés, a investi 13 M€ dans la construction d’une nouvelle usine pour La…
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Le groupement Les Mousquetaires poursuit ses efforts en faveur de la souveraineté alimentaire française. Le distributeur (Intermarché, Netto…) et industriel…
Inventrice d’un plastique biosourcé à base de lait, la PME française Lactips accélère son développement dans l’emballage alimentaire, avec un…
La société belge Paleo va développer une myoglobine par fermentation de précision qui sera intégrée dans le filet de l’entreprise…
Le fabricant de compotes et de confitures Valade veut monter en puissance sur ses marques nationales en GMS, tout en…
Chocapic fête ses 40 ans. L’emblématique marque de céréales de petit déjeuner de Nestlé et General Mills a changé son…
Diplômée de l’ESC Toulouse, Marie Charlotte Familiadès prend la tête de la PME Les Thés de la Pagode, créée en…
L’entreprise néerlandaise travaille au développement de nouvelles solutions de colorants en utilisant des technologies de fermentation. Spécialisée dans les colorants…
Le groupe aromatique dote sa filiale en Belgique d’un centre R&D pour accompagner ses clients dans leurs applications sucrées. Le…
Le salon inaugure cette année un espace dédié aux ingrédients pour l’alimentation des animaux de compagnie. Du 19 au 21…
À travers son fonds de capital-risque, Puratos soutient la culture de cacao dans des environnements contrôlés. Sparkalis, le fonds de…
Pour cette nouvelle édition du FiE, Expressions Aromatiques a décidé de célébrer le signe de l’année lunaire chinoise 2024 : le…
À l’occasion du FiE, Ingood by Olga lance Lengood, une poudre de lentilles fermentées, qui permet la substitution de l’œuf…