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Ils bougent

Le 19/01/2023 à 10:58 par La rédaction

Hédi Hichri, directeur affaires publiques et développement durable de CCEP

Hédi Hichri est nommé directeur affaires publiques, communication et développement durable de Coca-Cola Europacific Partners France (CCEP). Il sera chargé…

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Produits laitiers, œufs

Le 12/01/2023 à 9:26 par La rédaction

Emballages plastiques : Danone assigné en justice par trois ONG

Le géant de l’agroalimentaire, pointé du doigt pour sa trop lente déplastification, devra rendre des comptes devant la justice française.…

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Epicerie

Le 12/01/2023 à 9:25 par La rédaction

Dr. Oetker se sépare de l’ex-site Alsa

Début janvier, l’Allemand Dr. Oetker a cédé à l’italien Newlat Food le site de production d’Alsa de Ludres (Meurthe-et-Moselle), repris…

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Produits carnés

Le 12/01/2023 à 9:24 par La rédaction

La Filière foie gras en appelle à des mesures d’urgence

Le Cifog a rappelé l’impérieuse nécessité d’accompagner les pertes économiques de la filière. Les professionnels de la filière foie gras,…

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Techno

Le 12/01/2023 à 9:24 par La rédaction

Novel food : la protéine fermentée avec du shiitake autorisée

MycoTechnology reçoit le feu vert pour commercialiser sa protéine FermentIQ en Europe. La Commission européenne a accordé, le 3 janvier,…

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Techno

Le 12/01/2023 à 9:23 par La rédaction

Des fins de ligne plus performantes et ergonomiques pour Jyga

Le spécialiste des machines d’encaissage et de palettisation a dévoilé ses nouveautés lors d’un événement organisé dans ses locaux. Il…

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Produits carnés

Le 12/01/2023 à 9:21 par La rédaction

LDC est porté par l’inflation au troisième trimestre

Le groupe LDC a enregistré une croissance de 17,4 % de ses ventes au 3e trimestre de son exercice 2022-2023. Les…

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Charcuterie, traiteur, plats cuisinés

Le 12/01/2023 à 9:21 par La rédaction

La Charcuterie du Moulin rejoint Alliance Terroirs

Depuis le 1er janvier, La Charcuterie du Moulin a rejoint Alliance Terroirs. Implantée à Cherrée-Au (Sarthe), la PME réalise 5,4…

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Actualités

Le 12/01/2023 à 9:18 par La rédaction

Unigrains a investi plus de 165 M€ en 2022

La société d’investissements Unigrains a investi plus de 165 M€ en 2022 dans plusieurs entreprises, comme l’huilerie Cauvin, Carambelle, Restoria…

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Ils bougent

Le 12/01/2023 à 9:17 par La rédaction

Martine Leguille-Balloy, présidente de la Fict

Le comité directeur de la Fédération des industriels charcutiers traiteurs (Fict) a élu, le 10 janvier, Martine Leguille-Balloy à la…

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Produits laitiers, œufs

Le 05/01/2023 à 12:10 par La rédaction

Paul Dischamp s’affirme dans le Cantal

L’entreprise familiale a investi 9 M€ dans une fromagerie dédiée au cantal AOP. Elle bénéficie d’avancées technologiques inédites qui respectent la…

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Actualités

Le 05/01/2023 à 12:09 par La rédaction

L’emballage métallique redore son image

Les consommateurs ne boudent plus les conserves et les boîtes en métal, selon une récente étude consommateur à l’initiative d’Eviosys.…

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Ingrédients

Le 05/01/2023 à 12:08 par La rédaction

Mühlenchemie encourage les recherches sur les farines mixtes

L’entreprise Mühlenchemie instaure le prix « Composite Flour Science Award » pour les travaux scientifiques sur les alternatives à la farine de…

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