Regroupant plusieurs marques dont Veuve Ambal en crémant de Bourgogne, Famille Piffaut Vins et Domaines intègre Gabriel Boudier, qui réalise 40 millions d’euros de chiffre d’affaires avec 130 salariés dans la liqueur de cassis. Devenant un acteur majeur des vins et spiritueux en Bourgogne, le nouvel ensemble pèsera près de 140 millions de ventes. L’été dernier, Gabriel Boudier avait annoncé un nouveau plan d’investissement de six millions.