Le groupe créé une filiale pour sa division Hi-Food outre-Atlantique.Un peu plus d’un an après avoir intégré le groupe CSM Ingredients, Hi-Food se dote d’une division aux États-Unis, dans l’État de New York. Sous la direction de Massimo Ambanelli, directeur général de Hi-Food, l’équipe de Hi-Food USA se concentrera sur le développement d’un assortiment d’ingrédients exclusifs pour le marché américain, tout en assurant la production locale autant que possible. Les efforts de l’équipe se concentrent sur deux domaines-clés : les ingrédients salés pour les sauces et les plats préparés, les garnitures, les enrobages et les ingrédients d’origine végétale, ainsi que …