FrieslandCampina double sa production d’isolats de protéines de lactosérum

Le 06/02/2024 à 10:05

Le groupe néerlandais renforce sa capacité à produire des ingrédients laitiers pour la nutrition spécialisée.

Pour répondre à la demande mondiale croissante d’ingrédients spécialisés de haute qualité, FrieslandCampina Ingredients, fournisseur de protéines laitières et de prébiotiques, va doubler sa production d’isolats de protéines de lactosérum et de membranes de globules gras du lait. Il va ainsi procéder à l’agrandissement de son usine de Borculo, aux Pays-Bas. La production devrait démarrer début 2026.

«À mesure que les consommateurs de tous âges deviennent plus proactifs concernant leur santé et leur bien-être, ils recherchent de plus en plus d’ingrédients spécialisés apportant des

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