La société néerlandaise élargit son offre de colorants de sa gamme Exberry à base de végétaux.GNT propose depuis le mois de février deux nouvelles références dans sa gamme Exberry à base de végétaux qui permettent aux fabricants d’obtenir des nuances de marron dans les boissons à faible pH. Exberry Shade Autumn Brown et Exberry Shade Golden Brown peuvent donner des teintes claires brun rougeâtre et brun caramel dans les boissons plates et gazeuses. Fabriqués à partir de sirop de sucre caramélisé, les nouveaux colorants marron Exberry peuvent constituer une alternative aux colorants caramel (E150) dans des applications telles que …