La remise des prix de la septième édition du Concours national de la création agroalimentaire bio s’est déroulée le 12 juin dans les locaux du Centre technique agroalimentaire du Gers.
GreendOz’ remporte le 1 prix pour ses farines de légumes. Le 2 prix est décerné à Couleur Estran, une gamme d’algues bretonnes cuisinées. Les lauréats vont se partager 7 500 € de dotations et bénéficier de prestations d’accompagnement techniques et commerciales.
Parrainé par Ecocert,
La gamme de farines de GreendOz’ compte quatre références :
De son côté, Alan Stéphant, fondateur de Couleur Estran, précise :