Deux huiles Perles de Gascogne récompensées au concours international “Les Huiles du Monde”

Le 23/05/2019 à 12:49 par La Rédaction

La société Perles de Gascogne a été doublement récompensée au 16 concours international “Les Huiles du Monde” organisé par l’AVPA (Agence pour la valorisation des produits agricoles). L’huile d’amandes de pruneaux a reçu la distinction la plus haute, le Gourmet d’Or, et l’huile de noisettes celle de bronze.

Près de 300 huiles du monde entier sont présentées chaque année à ce concours. Le jury est composé de restaurateurs, grands chefs étoilés ou professionnels de la filière.

Les huiles de Perles de Gascogne sont produites dans le sud-ouest de la France. Ses matières premières sont issues de cultures locales dédiées telles

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