L’entreprise autrichienne Kern Tec, qui utilise des noyaux de fruits pour produire des ingrédients, a levé un financement de 12 millions d’euros. « C’est la plus grande augmentation de série A jamais réalisée pour une entreprise autrichienne de technologie alimentaire », commente Luca Fichtinger, cofondateur et P-dg de la société. Cette levée de fonds est réalisée auprès…