Les produits nouveaux compatibles avec les régimes végétaliens et végétariens sont dans le viseur de la DGCCRF. Elle vient ainsi de publier les résultats d’une enquête, visant à vérifier qu’ils respectent les règles d’étiquetage, de présentation des denrées, de composition et de caractéristiques nutritionnelles. L’enquête de la DGCCRF révèle l’usage de dénominations de vente et de présentation qui peuvent tromper le consommateur lors de son achat. En effet, elles puisent dans le registre des produits d’origine animale pour désigner des denrées qui revendiquent une composition exclusivement végétale.

Ainsi, des produits végétaux font référence à des produits laitiers

L’autre point important