Les produits nouveaux compatibles avec les régimes végétaliens et végétariens sont dans le viseur de la DGCCRF. Elle vient ainsi de publier les résultats d’une enquête, visant à vérifier qu’ils respectent les règles d’étiquetage, de présentation des denrées, de composition et de caractéristiques nutritionnelles. L’enquête de la DGCCRF révèle l’usage de dénominations de vente et…