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Le 16/04/2020 à 9:30 par La rédaction

Les micro-brasseries face à la crise

« Les 1 800 brasseurs indépendants français sont au bord du précipice », s’alarme Jean-François Denis, président du Syndicat national…

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Le 09/04/2020 à 8:40 par La rédaction

« Nous nous attendons à de la casse »

Entretien avec Bernard Vallat, président de la Fict (Fédération française des industriels charcutiers traiteurs). Comment les ventes de charcuterie se…

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