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Techno

Le 22/12/2022 à 9:26 par La rédaction

HPP Atlantique se renforce dans la pasteurisation haute pression

Le spécialiste nantais de la pasteurisation augmente ses capacités de traitement, pour conquérir de nouveaux marchés. HPP (High Pressure Processing)…

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Actualités

Le 15/12/2022 à 11:55 par La rédaction

Euralis dans le vert malgré la crise

Au cours de l’exercice 2021/2022, le groupe coopératif Euralis a enregistré un CA en hausse de 15 % et un Ebitda…

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Actualités

Le 15/12/2022 à 11:38 par La rédaction

Coopératives agricoles : quatre leviers pour bâtir l’industrie alimentaire du futur

Le thème de la souveraineté alimentaire et de la compétitivité était à l’honneur du congrès de La Coopération agricole qui…

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Actualités

Le 15/12/2022 à 11:07 par La rédaction

La pomme de terre de fécule en péril

La chute de la production de la pomme de terre féculière menace la viabilité deux usines de transformation en France.…

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Actualités

Le 15/12/2022 à 11:00 par La rédaction

Erhard reprend Bretzel Burgard

Le pâtissier-glacier Erhard vient de réaliser l’acquisition de l’alsacien Bretzel Burgard, en reprenant la participation qu’Unigrains et Capital Grand Est…

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Actualités

Le 15/12/2022 à 10:08 par La rédaction

Négociations commerciales : un pacte de solidarité pour aider les PME

Alors que les négociations commerciales ont débuté le 1er décembre entre la grande distribution et les industriels, un « pacte de…

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Conditionnement

Le 15/12/2022 à 10:06 par La rédaction

Fruits et légumes : le Conseil d’État annule l’interdiction des emballages plastiques

L’institution administrative a retoqué, le 9 décembre, le décret d’application de cette mesure emblématique de la loi Agec. Retour à…

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Ingrédients

Le 15/12/2022 à 10:03 par La rédaction

Nitrites : Yuka gagne un premier procès en appel

La justice déboute la société ABC Industrie qui avait fait condamner Yuka, notamment « pour dénigrement ». Rebondissement dans le conflit qui…

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Ils bougent

Le 15/12/2022 à 9:51 par La rédaction

Daniel Peyraube, président de Maïsadour

Le conseil d’administration du groupe coopératif Maïsadour s’est réuni vendredi 9 décembre pour élire son nouveau président, Daniel Peyraube, prenant…

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Ils bougent

Le 15/12/2022 à 9:48 par La rédaction

Leon Taviansky, P-dg de Biscuit International

Biscuit International, l’un des principaux fabricants européens de biscuits à marque de distributeur, a annoncé le 12 décembre la nomination…

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Epicerie

Le 13/12/2022 à 14:00 par La rédaction

Comment Hénaff fidélise et attire les talents

Le charcutier finistérien a construit une stratégie proactive pour « embarquer » les salariés dans un projet et séduire les…

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Epicerie

Le 13/12/2022 à 12:12 par La rédaction

Comment Panzani s’engage auprès de la filière blé dur française

À partir de 2025, le pastier devrait élaborer 100 % de ses pâtes sèches à partir de blé dur français…

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Actualités

Le 08/12/2022 à 14:10 par La rédaction

Énergie : Cofigéo contraint de mettre à l’arrêt quatre usines

À partir du 2 janvier, le groupe propriétaire de William Saurin, Garbit, Raynal et Roquelaure et Zapetti va stopper 80 %…

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