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Le Coq Noir mise sur le solaire thermique pour se décarboner
Pour Thibaut de Leusse, directeur général de Coq Noir, le solaire permet de réduire la dépendance des entreprises aux énergies fossiles. ©Le Coq Noir
À l’aide de panneaux à concentration, l’entreprise vauclusienne veut couvrir 75 % de ses besoins en vapeur, grâce au renouvelable. L’entreprise Le Coq Noir, basée à L’Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse), a annoncé en juillet avoir franchi un cap important dans sa transition énergétique. Spécialisée dans la production de condiments et de sauces, la PME s’engage dans un projet…
