L’Anses s’est autosaisie pour apporter un appui scientifique afin d’améliorer la prévention de l’exposition au virus SRAS-CoV-2 en milieu professionnel, notamment le secteur agroalimentaire et son approvisionnement, les commerces, les transports ou encore le maintien de l’ordre public.
Les recommandations de l’Anses s’appuient sur des expertises antérieures de l’Agence en santé au travail, et sur les rapports et sites officiels d’institutions françaises et internationales reconnues dans ce domaine, notamment le guide de l’OSHA (Agence américaine pour la sécurité et la santé au travail) « » paru en mars 2020.
Les orientations proposées constituent des principes généraux à décliner jusqu’aux employeurs. Elles sont
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